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ESPAGUETI PICANTE CON QUESO AZUL Y POLLO
INGREDIENTES
1 cucharada de aceite picante
225 g (8 onzas) de pechuga de pollo cortada en tiras delgadas
1 diente de ajo picado finamente
1 chile rojo picado finamente
1 calabacita grande finamente picada
100 g (4 onzas) de tomate cereza cortado en cuartos
100g (4 onzas) de Queso Azul Danés Extra Cremoso Rosenborg, en grumos
225g (2 onzas) de espagueti

Rinde 4 porciones
PREPARACIÓN
1. En una sartén grande, caliente el aceite picante y fría la pechuga con el ajo y el chile de

2 a 3 minutos, hasta que empiece a dorarse
2. Agregue la calabacita y siga cocinando 2 o 3 minutos más
3. Cueza el espagueti en agua hirviendo con sal, de acuerdo con las instrucciones del paquete
4. Agregue los tomates a la mezcla del pollo y siga cocinando
5. Escurra los espaguetis; regrese a la sartén y revuélvalos con la mezcla de pollo y el queso en grumos

Sirva de inmediato


Queso Azul Danes Extra Cremoso
  
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